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养生豆浆加盟店如何赢战摊位?
浏览: 发布日期:2018-01-22

  致富之路那么多,为什么选择餐饮?因为现在是移动互联网的时代,绝大部分人已习惯在网上搞定一切,移动互联网的出现,使很多传统行业受到前所未有的巨大冲击。

  但是,唯独餐饮业不受它的影响,结合移动互联网,反而如虎添翼,生意更加火爆!小本创业,虽然致富快速,但也需做好充份的准备,选择可靠的项目,方可轻松致富。
 

养生豆浆加盟店
 

  那么,现在摆地摊的摊档位那么多,养生豆浆加盟店如何赢战摊位?究竟有没有好的解决方法?尚谷优品给您两个建议:

  1.先从了解对手和自己的定位入手

  做哪一行都有竞争对手,除非你不做生意,既然无可避免,应先了解竞争对手的定位和自己的定位,尽量避免单从商品角度来考虑问题。

  现磨豆浆加盟店是店面,店面的定位肯定和摆的摊位地位不一样。
 

养生豆浆加盟店
 

  店面做的是长期、正规的生意,卫生、口味、专业度、环境、服务、顾客稳定程度都比摊档好;

  而摊档位做的是带有短期性、零散性、不定时性的生意,而且给顾客看到的形象,通常都是“脏、乱、差”。

  所以店面肯定在卫生、服务和口味方面要做到位,也要做得很突出,让客户看得到、也要感受得到,自然就会增加回头率,营业额也就会上涨。

  2.不定期搞促销活动特价,打击摊档“气焰”,做特种定位!

  “摊档”虽然在价格上有优势,但现磨豆浆加盟店的品质和种类却不是摊档可以比拟的。
 

养生豆浆加盟店
 

  如果加盟店能够不定期搞促销或者特价,就一定能够吸引更多的“摊位”光顾人群,在口味上满足顾客的胃,通过不定期活动“打击”夜市价格,既能够逐渐熄灭摊位的“气焰”,也能够保护好自己的利润空间。

  其次就是做到专业的定位到各种口味的现磨豆浆,比如五谷养生类的,将豆浆的品种繁多尽可能的展现出来,专业、卫生、环境舒适等等也要凸显出来。

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