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“五谷为养”,可不是说说而已哦
浏览: 发布日期:2017-06-10
  五谷杂粮含有丰富的蛋白质、B 族维生素、膳食纤维、无机盐等多种营养素,是最天然的养生品,可以给人体提供多种不同的营养,对于人体健康十分有益。具体说来,常食五谷杂粮对人体有7 大益处:均衡营养、美容养颜、预防疾病、排除毒素、健脑益智、防癌抗癌、减脂瘦身。
 
  1均衡营养
 
  随着生活节奏的加快和饮食的无规律化,人们对食物的要求过于“精益求精”,高脂肪,高蛋白食物的过多食用超过了肠胃负荷。因此均衡营养是保持健康的一个重要原则。五谷杂粮对均衡人体营养有着独特的作用,因为每一种五谷杂粮都有自己特有的营养功效。常吃五谷杂粮可以保证主食的多样化。
 
  2美容养颜
 
  五谷杂粮中含有丰富的维生素,五谷杂粮中的脂肪油、挥发油、亚麻酸油等物质,可以滋润皮肤;五谷杂粮中所含的氨基酸、胱氨酸等物质,可以让你拥有一头乌黑亮丽的秀发;五谷杂粮中所含的不饱和脂肪酸可以减少堆积在体内的胆固醇,促进新陈代谢,从而使头发健康生长.
 
  3预防疾病
 
  五谷杂粮不仅是人体活力的来源,而且还有预防疾病的功效。比如,五谷杂粮中所含的维生素C,可缓解疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病;五谷杂粮中的膳食纤维,对糖尿病患者有很大的帮助;五谷杂粮中所含的钾可以避免肌肉的麻痹,烦闷不安与全身无力等。
 
  4排除毒素
 
  五谷中所含的膳食纤维可以促进食物残渣或毒素在肠道内运行,达到排毒的效果;所含的维生素E能够加快血液循环,加速排毒作用。
 
  5健脑益智
 
  五谷杂粮中所含的蛋白质能够增强大脑皮层兴奋或抑制的功能,提高脑部代谢活力。五谷杂粮中含有人体必需的多种氨基酸,其中谷氨酸可改善脑部机制,治疗痴呆等;赖氨酸能活化大脑,防止记忆力减退。此外,五谷杂粮中含有丰富的磷脂,对脑部神经的发育、活动有良好的作用。
 

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